《曾以人肉为食的英国王室》的部分内容如下：
    英国王室早已因喜爱豪华宴会和丰富食谱而闻名，但较少为人知的是，他们曾经尝过人肉。一本描写同类相食的新书透露，英国王室可能在世纪末吞食部分人体。
    作者表示，这种将同类相食作为治疗手段的做法并不仅仅局限在王室内部，这种做法在欧洲富裕阶层十分普遍。据医生萨格所说，女王玛丽二世和她的叔叔国王查理二世分别在年和年服用过蒸馏过的人类头骨。
    极具讽刺意味的是，他们在谴责新世界的野蛮食人族的同时，依然吞食、喝、或涂抹埃及木乃伊的粉末、人体脂肪、肉、骨、血、脑和皮肤。据达勒姆大学的理查德萨格医生所言，英国王室用死亡士兵头骨上的苔藓治疗流鼻血。
    萨格医生表示：“人类的身体早已被广泛用于医学治疗，其中最流行的是肉、骨和血。”新世界的野蛮部落吃人，在欧洲同样如此。
    该时期的文学和历史文献证明了这样一件事情：詹姆斯一世拒绝尸体药品，查尔斯二世制作了自己的尸体药品；查尔斯一世被做成了尸体药品。紧随查尔斯二世的则是一些杰出的食人推崇者，其中包括弗朗西斯一世、伊丽莎白一世的外科医生约翰·班尼斯特、伊丽莎白·格雷、肯特伯爵、罗伯特贝尔、托马斯威利斯、威廉三世和玛丽。
    年汉斯·斯登塔在《新世界：巴西野蛮的食人部落》中所描述，
    “药用食人对欧洲的科学、出版、贸易网络和教育理论起到了振聋发聩的巨大抨击作用。虽然在中世纪尸体有时可以作为一种治疗手段，它在英国现代社会和科学革命的早期曾发挥了重要的作用。直至进入世纪，它在穷人阶层一直被保存至维多利亚女王时期。除了一些难以启齿的吃人问题，当时的肉体来源也非常不道德。
    在药用食人的鼎盛时期，人体经常来自于埃及和欧洲的墓地。不仅如此，十八世纪英国从爱尔兰进口的最多的商品之一就是人类头骨。很难说，这种情况是否要比现代人体器官黑市更为糟糕。”