第139章 豆腐

    小豚鼠刚离开小白的身边,充满了不安全感,在满笼子的乱窜。
    而江篱原本以为小白会焦躁不安,结果它反而是最淡定的一只,甚至还有一些喜悦。
    颇有种带孩子解放的感觉。
    它趴在石盆上,开始想用起它的食物,完全不觉得江篱抓走它的孩子有什么事情。
    处理豚鼠笼的问题,江篱来到种植槽。
    她准备明天把土豆给挖出来,
    不过她要先看一下土豆的长势怎么样。
    免得明天挖出来的时候,发现大部分的土豆都没有成熟,那可是要她给心疼坏的。
    江篱特意选择了一棵看起来矮小一些的土豆苗。
    她小心地用铲子把土给挖开,露出地下埋藏的土豆。
    把覆盖在土豆上的土给拨开,江篱抓住土豆苗的根茎给它用力一把。
    一连串的土豆就被带出了土。
    江篱惊喜的发现,尽管这棵土豆苗看起来非常矮小,有点发育不良的感觉,但是它下面竟然长了五颗土豆。
    而且最小的土豆都有着一个拳头左右的大小,大一点的差不多有两个拳头左右的大小。
    有了这颗土豆苗的丰收,江篱就像吃了定心丸,对明天土豆的挖掘更加抱有信心了。
    挂在枝头的番茄也变得红润,也可以进行采摘了。
    只是江篱喜欢吃熟一点的番茄,就想着过两天再给它们采摘。
    之前市面上采的番茄大多为了保存,差不多七成熟左右就采摘了下来。
    这样的番茄虽然外表红了,但是内里吃起来还是有些青涩,缺少番茄的酸甜味道。
    给种植槽浇完水后,江篱提着刚刚那棵土豆苗就下到一楼。
    她在脑里想着等这批土豆和番茄采摘后,剩下的种植槽该种上什么作物好些?
    在她思索的时候,就已经走到了一楼。
    叶京墨看着江篱手里的土豆,露出夸赞的神色:
    “这土豆长的真不错!
    明天就把它们采摘了吗?”
    江篱闻言点了点头,“明天就可以把所有的土豆都给挖出来了。
    今天挖出的这颗土豆收获不错,预计种植槽下面的土豆肯定不会少,可以说是个大丰收。”
    说到这里,江篱挺起胸脯,一脸的骄傲。
    种植作物丰收,对于一个农学生来说,可以算是一个天大的荣誉。
    语毕,江篱忽然想起之前答应给挖井队兑换的玉米。
    刚好可以发信息让他们明天过来领。
    顺便让周天带一批土豆回去,多换一些积分。
    到时候在官方商城上兑换一些煤炭和汽油,方便冬天烧炕使用。
    江篱分别给周天和李师傅都发了消息,让他们明天傍晚过来取玉米和土豆。
    叶京墨把模具上的石头给移开,底下装水的盆里已经流满了半盆的卤水。
    打开过滤布,里面就是完整的豆腐块了。
    白软嫩滑的豆腐块,充满了浓浓的豆香,叶京墨用小刀给它们划开成小块。
    说是小块,其实有着两个碗的大小。
    他拿了一块出来,就让江篱把剩下的给收进空间中。
    之后要吃的时候,再把它拿出来就可以了。
    等到冬天的时候,还可以做上一批冻豆腐。
    冻豆腐上充满了孔隙,可以充分的吸收汤汁的味道。
    入口又香又嫩,带着浓浓汤汁,吃起来每一口都在爆汁,让人欲罢不能。
    叶京墨把豆腐块切成半个巴掌的小块,他准备做道香煎脆皮豆腐。
    把猪油放入锅中化开,开小火慢煎豆腐,让它慢慢变得两面金黄。
    倒入调好的酱汁,小火接着慢炖一会,出锅的时候撒上葱花和小米辣。
    这道香煎脆皮豆腐就算做好了。
    豆腐吃起来会有种铁板豆腐的味道,表皮酥脆,内里软嫩,吸收汤汁后味道十足。
    今天的主食,叶京墨不打算蒸米饭。
    既然在江篱拿了土豆下来,他就打算做个土豆泥。
    把土豆扔到锅上蒸熟。
    在这段时间里,叶京墨去外面的水池里捞了一条鱼。
    他熟练的去掉鱼鳞,处理干净内脏,把鱼肉给切成小片。
    刚刚煎豆腐的油不能浪费,开大火把鱼片放到里面稍微煎炸一下。
    薄薄的鱼片很快就会被高温给烫熟,变成白嫩的模样。
    把鱼少捞出来后,锅中留下一点底油,加入豆瓣酱、蚝油、辣椒、花椒等进行翻炒后,再把鱼片给倒入进去。
    家庭版的麻辣鱼就做好了。
    江篱看蒸锅上的土豆已经熟了,就用手去触碰,烫的她的手指发红,让她一下给缩了回来。
    叶京墨立马握住她的手。
    江篱感受着手指尖冰凉的触感,舒服的眯了眯眼。
    “下次这种烫的东西,你先带了手套再去碰。”
    叶京墨温声教训道。
    “知道了,这次是突然忘记了。”
    江篱有些委屈的看着叶京墨。
    有一种你看我都这么惨了,你还说我的小情绪。
    叶京墨安抚的摸了下江篱的头,让她先把做好的两盘菜给端上桌子。
    他戴上手套,拿出锅里的土豆,用小锤给它们都捣烂成泥。
    这种土豆非常的粉糯,简单的加点黑胡椒和盐进行调味后,就可以吃了。
    满满的三盘菜端上桌后,江篱用勺子挖了一勺土豆泥。
    土豆泥呈淡黄色,在勺子上有种奶油的质感,细腻无比。
    粉粉糯糯的味道,明明没有加入牛奶,却带着一股淡淡的奶香。
    她眯上眼睛,低低的发出“哇”的一声。
    用自己种植的作物做成的饭菜,自带天然的滤镜,不管怎么做都非常好吃,何况本来就味道绝伦。
    “好吃吗?”
    叶京墨嘴角噙着笑意询问江篱。
    江篱恳切的点头,只是在她还没有反应过来的时候,
    叶京墨就握住她的手,把她勺子上的土豆泥送进了自己的嘴里。
    叶京墨细细品味了口中的土豆泥,轻笑着说:
    “的确味道很好。”
    江篱的脸慢慢变得酡红,手腕依然停在半空,她被叶京墨这突如其来的动作惊到了。
    “碗里明明还有,干嘛吃我勺子上的。”
    江篱低声地说着。
    “男朋友吃女朋友的土豆泥不可以吗?”
    叶京墨对呆滞的江篱表达不解。
    江篱气呼呼的微微别过脸,
    “那你这样突袭,容易吓我一跳嘛。”
    江篱用勺子捣鼓着碗中的土豆泥,小声的吐槽着。
    她越想着,越觉得不行。
    老是这样被调戏,也太丢脸了。
    江篱决定她要扳回一城,她的脑海中冒出了一个想法。
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