112.郑妮可学做菜

    “既然是做米酒,米肯定要先淘的吧?”在尹钟信三人试图给郑妮可找镜头和话题的时候,她已经自顾自地抬起了装米的不锈钢盆。
    “妮可你会淘米吗?”金钟国主动上前帮忙:“要不换我和承哲来吧?”
    “白水出来以后咻咻咻,把水倒了再唰唰唰...不是这样吗?”郑妮可有些茫然:三位前辈为什么都在笑啊?
    “妮可说话的时候很喜欢用语气词啊。”金承哲含着笑点头:天然呆又务实的年轻艺人,哪个MC不喜欢?
    抛开自己那个玩闹性质居多的新人MC身份不谈,作为一名导演兼电视台的PD,金承哲很快就理解了金钟国这大哥为什么这么喜欢这孩子:要论做事的用心程度,郑妮可算是他见过最踏实的那一类女idol了。
    上一个能以这种方式给他留下好印象的,还是《青春不败》里的Narsha——考虑到后者不但是G7里的大姐、而且已经年近三十岁,Kara这位91年出生的四妹就更难能可贵了。
    “啊?应该是因为裴老师nim的关系吧。”郑妮可一愣:“她不但是我们Kara的编舞老师,还在韩语表达方面给了我很多帮助。”
    “那你们这位裴老师也挺可爱的,都快赶上自创一门语言了。”金承哲摆弄了一下水龙头:“我去屋子里打水吧?水管都冻上了。”
    “让钟国去,你在这练习一下怎么做MC。”尹钟信摆了摆手。
    “好吧。”金钟国马上应声而动,倒把尹钟信给逗笑了:“呀,一年多以来这还是你第一次这么听我的话呢。”接着又一脸赞许地对妮可说:“你是第一次淘米吧?呀,做得真好。”
    “我吗?我经常淘米。”郑妮可自信满满:“我经常在家做饭的,对于饭方面,我很用心的。”
    “你们在宿舍里还会自己做饭吃吗?”尹钟信笑着说:“说起来可巧,承哲做菜也很厉害的,他最擅长做法餐。”
    “哦,我知道。”郑妮可似乎想起了什么:“承哲oppa那个果酱是怎么做的?荷拉很喜欢吃,我尝试自己做过,但做的完全不是一个味道。”
    “具荷拉?”尹钟信有些狐疑地看了金承哲一眼:你小子难不成长进了?
    “你经常做饭的话就好说了。”金承哲点了点头:“待会儿看看能不能弄来些苹果,我教你吧,很简单的。”
    见尹钟信这大叔有些迷惑,他便解释到:“荷拉这孩子为了保持那什么蚂蚁腰,是从来不吃米饭的。我看她其实是胃口不太好,就按在国外留学时、房东给自家小孩子做开胃零食的方法,给她做了些苹果酱和早餐谷物。”
    “要这么说的话...”尹钟信眼睛一亮:“呀,Tiffany她们不是去牧场帮工吗?要是能拿回来些牛肉,你今晚是不是可以客串一下主厨啊?”
    “可以啊。”金承哲满不在意:“我开车来的。”
    “水来了~”似乎受到妮可的感染,金钟国今天也干劲儿十足:他直接抬了满满一大盆水过来。
    “妮可你做事吧...做得都挺好的,唯独一点,就是看不到你的脸。”晚些时候,金承哲有些无奈地提醒她:傻孩子,踏实做事固然好,你上综艺是来露脸的这又是另外一回事儿了——她埋着头淘米淘得过于认真,以至于几乎不参与他们仨的谈论。
    “妮可还没有男朋友吧?”金钟国忽然有些感慨地说:“我要是有亲近的弟弟,一定会把你介绍给他的。”说着看向金承哲:“你说对吧承哲啊?”
    “好说~”金承哲瞥了这大哥一眼:“其实我也有个待嫁的怒那。”
    两个脑子未开化的肌肉棒子!尹钟信暗自翻了个白眼,“大声怎么样?我听说他在女艺人里人气很高啊?”
    “谁?!”金承哲相当吃惊:“哥说的确实是BIGBANG那位姜大声吗?”
    “大声他啊,是绝大多数女idol被问到理想型时的第一选择。”金钟国没好气地说:“人气非常高,就跟你怒那在男演员里的人气一样。”
    “这小子的姐姐是国民女神金泰熙啊。”见郑妮可有些好奇,尹钟信主动点破:“李莞是他堂哥。”
    是啊,半岛人觉得演艺圈谁都配不上她,那难不成像大象集团的长女林世玲一样嫁到豪门去受人欺负?金承哲长叹了一口气:三十岁了!
    “姜大声前辈很有魅力,但是...如果让知英知道了,我就死定了。”郑妮可说着自己都笑了起来:众所周知,这位是自家团霸忙内姜知英的“绯闻男友”。
    “具荷拉和胜利很熟悉,所以两个团之间的互动很多。”金钟国低声给金承哲解释了一下。
    “她的确跟我提过,说是自己手机里的艺人私人号码很多。”金承哲恍然。
    等姜大声赶到拍摄现场时,四个人已经把米蒸上、开始有一搭没一搭地闲聊起来了。
    “大声你来~我来给你介绍一下。”尹钟信朝他招手:“这位是金承哲MC,他的理想型是具荷拉。”
    姜大声真的懂综艺效果:“三姐夫好!”
    “大声是吧?”金承哲眉头一挑:“你知道吗,《IRIS》的平均收视率出来了:27.2%——仅次于《善德女王》。我记得你们组合的崔胜贤也有出演?”
    “这...T.O.P哥的确出演了《IRIS》。”姜大声有些疑惑:你谁啊?哪一年出道的?是idol还是演员?怎么直呼我们大哥的名字?
    “金泰熙前辈是承哲oppa的怒那。”郑妮可很贴心:“所以他是李莞前辈的堂弟。”
    “...”想起来了,这位是电视剧导演——姜大声真的很想对尹钟信这大哥说声谢谢。
    有些出乎金承哲意料的是,今天作为特约嘉宾的Tara并不是通过金钟国的路子联系到《家族诞生》的:“所以...大声你和Tara的队长恩静是邻居?”他想了想:“我之前遇到张根硕xi,他也说自己是恩静的邻居。不是,你们这些艺人从小都住一个小区呗?”
    “其实...一开始我也有当童星演员的打算。”姜大声有些委屈:“不过去面试的时候,SBS电视台只选上了根硕哥他们俩。”说到这,他问金承哲:“哥不就是电视台导演吗?您能给分析分析吗?”
    “你...”你自己心里没数吗?所幸金承哲懂些话术:“你的可塑性很强,嗯,很强,而且区别于普罗大众那些平淡无奇的脸,你长得更像有故事的。”
    “是...是吗?”这话说得姜大声都有些动心了:“哥的意思是,我应该尝试一下进军影视圈?我这样的都可以?”
    “你自然也可以!”金承哲言之凿凿道:“你看,刘海镇前辈就是这样的类型。他不但拿过大钟奖最佳男配,而且现在还和金惠秀前辈走到了一起。再说了,我从《土地》的李钟汉导演那儿看到过咸恩静中学时期的照片,她以前长得就像罗纳尔迪尼奥选手——又能美到哪儿去?”
    “先暂停一下,换胶卷。”镜头外的PD打断了二人的谈话。
    得了金导演的鼓励、再加上拍摄迟到,自认应该多干活、多表现的姜大声眼见其他几人休息,自己径直揭开锅去翻搅。
    他和李天熙“家族黑洞兄弟”的外号还真没白取:一眨眼的功夫,就把架好的锅掉进了烧火的桶里。
    不过综艺效果倒是出来了——郑妮可第一个冲过来收拾、一把抢过姜大声手里的饭勺尝试补救:“给我、饭勺给我,至少把饭救出来!”
    金承哲则去屋子里拿了两块湿毛巾出来:“看看能不能把锅拿出来。”他和金钟国配合默契:一个拿毛巾压住桶,一个伸手去够锅,三下五除二就把一锅饭救了出来。
    “你到底在做什么?是对我们有什么不满吗?一来就把锅砸了。”金钟国半是训斥半是解围地问姜大声。
    不知所措的大声站在原地只觉得尴尬,想了想,他去接了一瓢水往柴堆里一浇...滚滚白烟升起,整个院子里什么也看不见了。
    “让他一个人负责发酵的步骤好了。”尹钟信摇了摇头:“不然大声又该自责好久了。”
    “行,那我负责教妮可做菜吧!”金承哲提议道:“等在石哥他们回来,至少能有点充饥的甜品。”
    ...
    “Niole~你肯定不敢相信,我今天在牧场里追着牛跑了一整天!”傍晚,Tiffany拉开房门往里跑,一边跑一边撒娇。
    “这个节目应该改名字叫‘李孝利和她没用的男人们!’”李孝利没好气地说:“总共五只小牛犊,原本应该是五个人一人照顾一只,结果呢?我一个人就负责三只!”她跟着Tiffany走到厨房:“嗯?苹果派的香味?”
    “怒那是行家啊~”金承哲端来了两个盘子:“尝尝我和妮可做的法式苹果派。”
    “屋主家里有烤箱和粉碎机吗?”李孝利边吃边问:“那这里厨具挺齐全的啊!”
    “哦,我开着面包车来的,包括黄油这些我都有带。”
    “承哲oppa苹果薄片切得可好了~不像我。”郑妮可有些不好意思。
    “苹果片是法式甜点里面的基本功,你是美国长大的,第一次做刀工不熟练也很正常。”金承哲提醒她:“关键是这个苹果胶的做法一定要记住了,冷却了就是苹果酱;多余的苹果泥同样可以装罐放冰箱,平时搭配些酸奶什么的。”
    “我都记在本子上了:果芯、果皮和果肉一起煮,成汤过滤后加糖和柠檬汁再加热浓缩。”郑妮可连连点头。
    “牛肉干脆别做成酱汤了,让承哲做成法式的吧。”金承哲的法式甜点得到了全制作组的一致好评,他们甚至连半岛冬季传统的辣白菜牛肉酱汤都不要了。
    “我吃过地道的中餐,只能说会做菜的民族做法大同小异,不会做的...百花齐放。”一边往加面粉炒好的珐琅锅里倒干白葡萄酒,金承哲一边给郑妮可解释道:“加酒以后一定要烧开,中餐的厨师管这个叫‘勾芡’,他们会用一种黄酒来代替干白。当然,南法地区更喜欢用干红来做胡萝卜炖牛肉。”
    “承哲oppa原来擅长做牛肉吗?你要早露这一手,水晶一定十分尊敬你。”Tiffany眼睛又弯成了月牙。
    “我为什么要得到她的尊敬?”金承哲挥挥手:“她亲姐姐郑秀妍都要来我的剧组听候差遣了,我还怕她这个妹妹不成?”
    “哦,那允儿这边也没关系吗?”Tiffany的面色有些古怪,看在炖牛肉的份儿上,她好心提醒到:“你们俩不是亲故吗?”
    “切!她根本没吃过我做的菜;顺着你这话来讲,那宝蓝还是Tara的成员呢,我早上不一样说恩静以前长得像罗纳尔迪尼奥?”金承哲嗤笑一声。
    “哈哈哈!”那你可就怪不得我了...三个人里唯一背朝灶台、面朝房门的Tiffany终于笑出声。
    “你说我长得像谁?!”咸恩静开始活动手指,一时不断有音爆声响起。
    “亲故啊,你和妮可做菜做得开心吗?我听说给她做了甜甜的苹果派?”倚着门框另一侧的林大俊笑着露出一口白森森的皓齿:“是啊,我从没吃过你做的菜呢!”
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