“关于上中下等级的评判，大家也可以放心。等作物出产，庄上会邀请你们中的部分人充当评判官，和庄头一起做出评级。”
“另外，大部分的地都会是中等评级。上等和下等评级的地，数量会保持一致。如此，你们便不用担心，我会为了少付你们粮食，而故意给你们下等评级了。”
此言一出，佃农们又是一阵躁动。
听懂话的一些人再次跟不懂的人一番解释。
这下佃农们全都没意见了。
他们这新东家不仅不坑人，还挺仁义啊。
毕竟今年可是个丰收年，他们分到手的粮食算多的。
东家直接用今年的标准来给他们分粮，他们这是赚了呀！
等到众人安静下来，沈双双继续开口。
“我可以向诸位承诺，孟家庄在我手上一日，今日我答应给诸位的粮食分配方案便一日不改。无论丰年荒年，皆按此执行！”
此话一出，佃农们纷纷欢呼。
“夫人如此，就不怕亏本吗？！”正在此时，汉子忽然大声问道。
此言一出，佃农们纷纷望向了汉子。
有人赞同，有人却气恼。
觉得汉子不应该提醒沈双双。
沈双双目光再次望向汉子，抬手示意众人安静。
待现场安静，继续开口。
“地里要还种之前那些作物，遇上荒年，我只怕的确得亏本。可我准备换些作物来种。”说到这儿，沈双双脸上扬起笑来。
“新的作物，入冬也能生长。”
此言一出，佃农们纷纷惊讶。
许多人表示不信。
沈双双也没解释的意思，继续道：“诸位都知道，今年是丰年。我以丰年的收获为标准来给诸位发粮，诸位自然也得付出更多。这多出的一季劳动，便是多付出的。”
佃农们听懂的都赞同，没懂的则蒙圈。
“这对诸位其实是好事。按这个方案来定，不管丰年还是灾年，诸位要认真种地，都能得到今年分到粮食等同的粮。”
“也就是说，诸位只要一直为我孟家庄种地，永远都不用担心饿肚子。”
古代丰年跟灾年的粮食产量悬殊很大，丰年牲畜都能吃上粮，灾年商人囤积居奇，粮价却高得离谱。
为了民生，朝廷会在丰年大肆囤粮，等到灾年时则开仓放粮，平定粮价。
可惜，这样虽能在一定程度上解决问题，可遇上灾情特别严重的年份，或者连续多年受灾，百姓大量需要赈济，囤粮之法也会失去作用。
她之所以敢对佃农们做出这样的承诺，是因为她有空间，且还在定期往空间里囤粮。
今年是丰年，粮价偏低，她陆续已经往空间里囤了数千斤粮，且还全是磨好的米面。
除了囤的粮，她空间里还有红土地。
到时候就是现种，种出来的粮食也够支付给孟家庄这些佃农的。
那些发懵的佃农们也许没听懂沈双双先前的话，最后这两句却听懂了。
只要给东家种地，种孟家庄的地，他们就不会饿肚子！
不饿肚子，这不就是大家所追求的吗？
于是，佃农们激动不已，纷纷感激沈双双。
种地的事，也就这么敲定下来了。
佃农们散去后，沈双双将长工们集中起来，安排他们整庄子上留下来并没佃出去的地。
这些地距离庄上的宅子比较近，且地里的粮食也全收了，最适合拿来育苗。
接下来的四日，沈双双都留在了孟家庄没走。
主要还是孟家庄距离大河村太远，就算坐马车也得接近一个时辰车程。
来回太麻烦，沈双双索性就住庄上了。
沈双双住下后，不但安排整地，还将育苗工作做完了。
她不光育苗了牛皮菜的种子，还有大白菜，油麦菜，冬寒菜和莴苣这几种抗寒的蔬菜。
只是从数量上看，牛皮菜种子用得最多，且数量远超其他菜种。
除此外，她还将手上的豌豆种发给了长工们。
让长工们在田埂，田壁，以及土壁上挖口子，将豌豆播种进口子里。
豌豆是爬藤植物，不种在平地，还能更利于它生长。
也就她手上的种子不够多，否则，会尽可能的多种些豌豆，以把有限的土地利用得更彻底。
庄子上，沈双双还让庄上的人将猪舍，鸡舍整理了出来，准备养猪和养鸡。
等秧苗出来，地里会需要大量农家肥，庄上牲畜要不够的话，农家肥会跟着不够。
她倒是能从作坊那边送些草木灰和豆粕过来，可距离太远，显得麻烦了。
八月十四。
距离中秋仅一天了。
下午，沈双双终于踏上归程。
大河村，沈宅。
沈双双走到家门口，便听到隔壁蒙学里传来了学生们背书的声音。
内容正是三字经。
想起自己初十离开那日正好是扫盲班开课，今日已经是十四了，沈双双在心里叹了句时间过得快。
忍住了去蒙学瞧瞧情况的欲望，沈双双直接进了沈宅。
“去准备热水，我要沐浴洗漱。”一边往里走，沈双双一边冲春桃吩咐。
在庄子上待了近五日，她也不是没洗澡。
可庄上环境简陋，到底没家里舒服。
出去一趟回来，她迫不及待的便想清洗一番。
“是。”春桃应下，直接朝大厨房去。
沈双双回到自己的院子，夏荷便迎了上来。
“春桃去帮我取热水了，你去准备下衣衫之类的吧。稍后同春桃一起伺候我沐浴。”沈双双直接下令。
“是！”夏荷也忙了起来。
半个时辰后。
沈双双梳洗完毕，头发也被擦了个半干。
厨房那边送来了可口的饭菜，沈双双起身去桌边用饭。
再次尝到家中美味的饭菜，沈双双整个人都精神了起来。
吃完饭，沈双双问了下时辰。
得知时辰还尚早，沈双双去了西院。
这几日在庄上，她也没忘记晾晒药材。
她让庄上给她单独留了个院子，只许她一人进出。
然后每天都在院儿里晾晒药材。
几日下来，她已经晒出不少干药材了。
这阵时辰尚早，她不想将日头给浪费了。
进入西院，沈双双在檐下发现了大量篾具。
心知这些篾具是婆婆从回春堂带回来的，沈双双脸上扬起笑来。