家里虽然少了一个人，何敏照常上班、下班，然后回家吃饭、睡觉，日子过得平平淡淡、无波无澜。
    大概一周后，一个夜黑风高、月朗星稀的夜晚，都小帅拎了五斤小龙虾来到何敏家门前。
    何敏刚刚洗漱好，正坐在沙发上一边看电视一点擦头发，她突然听见门铃声，这就起身去开门。
    她先是通过猫眼看了看，原来是都小帅，然后毫不犹豫地开门了。
    门打开的一瞬间，小龙虾的香味扑面而来，何敏顿时亢奋了，伸手要去接都小帅手里东西。
    都小帅迈开长腿跨进屋里，修长的手臂微微一侧，躲开了何敏想要帮忙的手。
    他说：“太重了，我自己来！”
    少年人的身体充满了青春和阳光的气息，狭窄的玄关处，都小帅打何敏身边过时，何敏发现小孩稚嫩的胸脯已经长成结实的胸膛了！
    她克制住心中刹那间异样的情绪，随手关上门，问：“大晚上的来我这里做什么？你妈妈身体好些了吗？”
    都小帅熟练地进门，一边将小龙虾在餐桌上摆放好，一边说：“中个暑而已，早就好了，就她矫情，非要在床上躺倒现在！”
    何敏洗手准备吃小龙虾，说：“别这么说你妈妈，谁不想儿女承欢膝下呢？”
    都小帅见何敏空着手上桌要吃小龙虾，但是没拿酒，他说：“我十八岁生日那天不是和你说好了，等高考结束之后，你教我喝酒……”
    何敏点了点头，说：“嗯，是有这么回事！”
    都小帅：“嗯，喝酒的话，一般都是晚上吧？今晚刚好有空，明天也没什么事情，我们就今天喝点吧！”
    何敏没有反对，起身去拿了她收藏的多种白酒、多种葡萄酒以及对应喝酒的器具放在桌子的另一端。
    她问：“你出门来我这里喝酒，和你妈妈说了吧？”
    都小帅：“我已经成年了，不必事事向他们汇报，反而到她那里需要和你汇报，到你这里不需要和她汇报！”
    何敏坐在都小帅对面，说：“成年人好了不起哦，成年人了就不用顾忌大人的心情了吗？谁这么教你的？”
    都小帅微微一笑，衬得琉璃灯都无光彩了。
    他说：“大敏以前说过，我们之间不是什么事情都要和大人说的。比如喝酒这种事情，我想着应该不说最好！”
    何敏想想有道理，刘晓艾要是知道她教她儿子喝酒，大概要原地爆炸。
    但是她坚持问：“所以你和你妈妈报备了没有？”
    都小帅有些不耐烦地说：“和她说了，她同意了的！”
    “这就乖了。”何敏松了一口气，说：
    “就算你已经八十岁了，只要你妈和我还活着，你永远是我们最牵挂的孩子，想什么做什么，和我们说说，我们也能放心些！！”
    都小帅看向摆了半张桌子的酒瓶和酒器，一边戴手套剥小龙虾，一边问：“怎么拿出来这么多酒？”
    “你不是想学喝酒吗？”何敏宝贝地看着她好不容易收藏来的各种好酒，说：
    “我们先不着急上口喝，我们今天就先来了解一下，我给你多介绍介绍这些酒的历史、种类、口感以及后劲！
    中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒经常被当做一种工具，交际的工具，也是激发诗人灵感的催生剂……
    ‘所谓醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。山水之乐，得之心而寓之酒’，人们更多是依靠饮酒而追求酒之外的东西。
    西方人饮酒重视的是酒，要看喝什么酒，要的是充分享受酒的美味……
    饮用葡萄酒的礼仪，则反应出对酒的尊重。品鉴葡萄酒要观其色、闻其香、品其味，调动各种感官享受美酒。
    西方葡萄酒也有交际的功能，人们更多的是追求如何尽情的享受美酒的味道。
    你看，这个是我们的国酒，酱香型的，我准备了十五毫升的云吞杯，一开瓶，酱香突出、幽雅细腻。
    来尝尝……慢点喝……别一口闷了……”
    何敏才倒了两杯酒，还没递给都小帅，都小帅就抢过来一口闷了，然后呛得一把鼻涕一把泪。
    这孩子，真是猪八戒吃人参果，猴急猴急的！
    她等都小帅缓了一会儿，再次给都小帅斟了一小杯酒，指点道：“这都是粮食的精华所在，不能囫囵吞，既呛人又喝不出味道来，纯纯浪费！
    你要先小嘬一口，品尝一下白酒的香气。
    吞咽的时候注意要闭气，慢慢咽下去后再呼吸，白酒下肚了，可以张开嘴巴，用嘴巴呼吸，这样可以缓解酒精对口腔的刺|激，回味刚才吞下白酒的味道……”
    都小帅按照何敏说的一步步做，可能是因为第一次喝，他还是不大适应白酒辛辣的味道！
    何敏陪着喝了一杯，说：“你现在回味一下，有没有一种柔绵醇厚、回味悠长、口齿留香的感觉？”
    都小帅咂么咂么了嘴，回味了一番，这酒确实不呛嗓子、醇香棉柔、苦度适中。
    他平时闻他爸妈喝的酒，一直从他的鼻子呛到他的嗓子，他都不明白他爸妈怎么喜欢喝那么难喝的东西！
    品完了白酒，两人开始吃龙虾，都小帅已经剥好了一小碟，何敏直接用虾肉沾汤吃，吃得可痛快了！
    接下来何敏打开她的洋酒瓶，在两只高脚杯里各倒入了杯子容积的三分之一的酒。
    她看着杯中淡金色的液体，很满意地说：
    “这是我上个月托朋友帮我从新西兰带回来的长相思白干葡萄酒，这两天才拿到手，日期还新着呢……”
    都小帅问：“长相思是什么？酒的品牌吗？”
    何敏解释：“不是，长相思是葡萄的一个品种，原产自法国波尔多产区，现在我们国内也有许多地方栽培！”
    都小帅又问：“葡萄酒不应该年份越久越好吗？你为什么这么宝贝你这瓶新酒？”
    何敏解释：“长相思白葡萄酒和别的葡萄酒不一样，它的特别之处在于喝起来有一股清新的青草气息，若是放得久便没有那股香味了。
    长相思白葡萄酒一定要趁新鲜喝，越新鲜越好，越是刚上市的越好，青草味道越浓郁。
    来尝尝……”