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第323章:再传授一道菜给你们。(求订阅)

    “听说川地味道搞出了一个牛逼的菜。”
    “什么菜?”
    “鱼香茄子。”
    “这算啥牛逼的菜?”
    “这都不懂吗,鱼香茄子啊,这个菜明面上是茄子,可他却有鱼香味。”
    “加鱼了没?”
    “就是没有加鱼,所以这才牛逼啊。”
    “怎么可能,茄子怎么可能有鱼香味?”
    “我也觉得不可能,但是,这是江宁老师传授给川地味道的菜,很多人都说想去尝尝鲜。”
    “我靠,搞得我都想去了。”
    “要不,一起去?”
    “Ok。”
    川地味道是四川一家知名饭店品牌。
    这也是此前打赏了江宁万的那家饭店。
    为了宣传与推广鱼香茄子,江宁首肯了川地味道做为第一家推出鱼香茄子的饭店。
    无疑。
    虽然在视频当中。
    大家并没有真的闻到鱼香味。
    可是。
    此前的噱头是打出去了,这还真引起了无数人的疯狂。
    不管怎么说。
    把茄子做出鱼的香味来,这本身就很有话题。
    同时大家第一时间,都会认为不可能。
    茄子是茄子。
    鱼是鱼。
    茄子只能做出茄子味。
    茄子怎么可能做出鱼香味呢。
    如果茄子能够做出鱼香味,那要鱼做什么?
    直接吃茄子不就好了。
    可虽然很多人不相信。
    但这也得看是谁推出来的菜。
    做为国内最为知名的美食家江宁,哪怕大家不愿意相信,他们也想去亲自证实一番。
    这不。
    当川地味道正式预告,将推出最新菜品鱼香茄子时,只是瞬间,便有多位顾客下了预订的定单。
    次日。
    川地味道,早已经人山人海。
    “我靠,这也太多人了吧。”
    “可不是,大家都想品尝一下鱼香茄子。”
    “我也是,就是不知道是不是真的。”
    一众美食客相互聊着。
    而那些已经排好队的,他们早已经坐好了位置。
    不过虽然大家都点了鱼香茄子。
    但川地味道也表示,因为鱼香茄子制作工艺比较复杂。
    所以虽然大家都点了一份鱼香茄子,但暂时每一份的份量并不会很多。
    对于此。
    一众食客也没有太多意见。
    大家来这里吃鱼香茄子,并不是想吃个饱,他们就是想尝一下这个味。
    甚至不需要尝。
    他们就是想闻一下。
    他们真的想知道,这鱼香茄子到底是否有鱼的香味。
    “来了,来了。”
    “鱼香茄子来了。”
    看着服务员无比郑重的端出了鱼香茄子。
    一众坐在坐位的食客,他们无比的激动起来。
    甚至。
    还有不少人拿起手机,并打开直播,想要见证这一次历史时刻。
    可还没等有一些人反应过来。
    那边服务员只是一出来,现场这会儿早已经轰动了起来。
    “哇……”
    “鱼香,鱼香。”
    “真的有鱼香。”
    虽然没有第一时间吃到。
    但这一份鱼香茄子只是端出来,一阵阵鱼香便扑面而来。
    那些围观的朋友,他们早已经兴奋的叫了起来。
    “兄弟们,吊爆了,真的有鱼香。”
    “对,鱼香茄子真的炒出了鱼香的味道。”
    “啊啊啊,江宁老师牛逼,江宁老师牛逼。”
    这一刻。
    现场无数食客激动的难于自禁。
    他们自小到大,不知道吃过了多少菜。
    有几千块一份的菜品。
    也有稀奇古怪的菜品。
    同样还有无数各类黑暗料理。
    可这一次鱼香茄子的出现,却是真的震撼了他们的三观。
    一道茄子,竟然真的做出了鱼的香味。
    要知道。
    茄子可是素啊。
    鱼可是肉啊。
    素就是素的味道。
    鱼就是鱼的味道。
    素不可能做出鱼味。
    鱼味也不可能做出素味。
    但江宁,却是将这一种不可能化为了可能。
    “疯了,这个世界疯了。”
    “仔细看一下,这里面到底有没有放鱼。”
    “没有,没有鱼,也没有咸鱼,更没有其他任何肉类,只有茄子。”
    “好吧,我只想说……我也要吃鱼香茄子,我也要吃鱼香茄子。”
    “那就排队了。”
    如果说之前大家还有一些不相信的。
    但现场真正的出现,众人再也止不住内心激动。
    “下单预订。”
    “go,有没有一起的?”
    “OK,一起去吃鱼香茄子。”
    川地味道预订数量,瞬间爆炸。
    ……
    “是郫县吗?”
    “对,你们是?”
    “听说你们郫县有一种特产,叫做郫县豆瓣。”
    “没听说过啊。”
    “不会吧,就是那种辣椒酱,叫郫县豆瓣。”
    “没有,没听说过。”
    “真没听说过。”
    “你确定?”
    “确定。”
    鱼香茄子的火爆。
    他表现出来的效果,简直是震撼。
    不只是在川地。
    同样。
    在全国,无数的人也被这一道鱼香茄子给震撼住了。
    与之同时。
    无数的人也开始模仿起江宁的制作工艺,也跟着制作鱼香茄子。
    只是鱼香茄子虽然制作并不复杂,但他却需要一定的时间。
    在做鱼香茄子之前,他必需要有郫县豆瓣。
    也就是之前江宁在直播间向大家亲自展示的辣椒酱。
    可惜。
    这种辣椒酱光是发酵就得个月。
    所以大家哪怕想制作,一下子暂时也搞不出来。
    这个时候。
    有一些人却是将目光放到了郫县那里。
    江宁不是说,这种豆瓣酱最为知名的,就是在郫县那里吗。
    万千商家,却是纷纷将电话打到了郫县。
    刚开始。
    面对着扑天盖地的电话,郫县一众领导几乎都懵了。
    他们还不知道怎么回事。
    他们还想问,我们郫县什么时候生产豆瓣酱了?
    后来。
    在他们了解到事情经过之后,整个郫县一下子全都沸腾了起来。
    “哥们,那啥,对,我们郫县有豆瓣酱啊。”
    “是是是,之前一下子没想起来,你知道的,我不是外出工作了嘛。但平时家里面,我老娘一直都做这种豆瓣酱。这种东西之前就我们郫县人吃,没想到,这么多人喜欢啊。”
    “那啥,之前我们只是少量制作,也就是制作给自己吃,也没有多少。所以,现在给不了你们。这样,你们等我一个月,到时候我一定给你们交货。”
    这真是躺着都来了福利。
    一众郫县人民内心一边感谢江宁的同时,一边也加紧了生产。
    不就是郫县豆瓣吗?
    以前郫县是没有这种豆瓣,但现在将他搞出来不就有了吗?
    如此之间。
    原本郫县只是四川一个名不经传的地方,也没有太多的产业。
    可就因为江宁,因为这一道鱼香茄子,一瞬间,郫县却是开启了一场全县疯狂加工郫县豆瓣之旅。
    ……
    “江宁老师,谢谢您,真的是太感谢您了,我们说一百句,一千句,一万句谢谢您都不过份。”
    “是啊,江宁老师,要不是您,我还在外地打工呢,但现在我开始在家里经营生产郫县豆瓣。并且,纯手工制作,价格非常好,收入也比外面打工强。”
    “江宁老师,您的一句话就让我们郫县豆瓣火出了圈,您是我们郫县大英雄。”
    郫县豆瓣火爆的同时,一众郫县人民或公众场合,或私发,有的亲自当面向江宁表示感谢。
    甚至
    郫县那边还考虑给江宁立一个雕像。
    还好江宁第一时间阻止了。
    并表示。
    郫县豆瓣也不是自己发明的,这本来就是郫县人民的文化遗产,他只不过是将其还原了而已。
    同时对于郫县能够依托豆瓣打开市场,并形成产业链,这也是江宁喜欢看到的。
    同时江宁也表示。
    中华美食,不仅渊远流长。
    中华美食,他还能形成很大的经济效应。
    各个地方都可以多挖掘一下自己的传统美食文化,并推向市场。
    说不定,这些原本看起来很小众美食,他便能走出县域,进入全国,甚至全世界。
    正如鱼香茄子这道菜,最近连外国人都听说了,说是来到中国之后,就要品尝这一道鱼香茄子。
    ……
    “江宁老师,谢谢您把鱼香茄子这道美食传授给我们川地味道。”
    川地味道负责人,也就是之前打赏江宁万的那位负责人。
    看着店里坐无虚席,甚至连外面街道都摆出了几十桌,这位负责人又一次给江宁来了一个打赏。
    “你这是……”
    江宁摊了摊手:“你们这是有钱多啊。”
    “江宁老师,应该的,如果不是您,我们川地味道怎么可能这么火。同时,也因为您,我们川地味道最近几天就有几百份申请加盟我们的订单。”
    “好吧,不过,这也算是你们有眼光。”
    毕竟当时江宁只是直播。
    到底这个鱼香茄子是否有鱼香味,看直播是看不出来的。
    但他们能够直接就打赏万,也算是有魄力。
    就像现在。
    之前的魄力也有了回报。
    “呵呵,江宁老师,偷偷的告诉您,我们还对鱼香茄子进行了一定的创新。”
    “哦,什么创新?”
    “我们下个月准备推出一个新品种。”
    “什么新品种?”
    “鱼香肉丝。”
    “人才啊。”
    听到鱼香肉丝的名字,江宁刚开始一愣,随后却是竖起了大拇指。
    没错。
    茄子能做出鱼香味。
    那么。
    肉丝同样也能做出鱼香味。
    所以。
    鱼香茄子可以卖爆,鱼香肉丝也将会成为他们川地味的杀手锏。
    “不错,不错,你们很有创意。”
    江宁无比的称赞说道。
    “谢谢江宁老师夸奖。不过,我们也有一些忐忑。”
    “怎么?”
    “主要是,我们的这个鱼香肉丝用的不是您教给我们的豆瓣酱。”
    “那你们用的是什么?”
    “我们全新调出了一种佐料,用的是泡椒,糖,醋,还有姜蒜……等等,并调出来了鱼香味。只是虽然这道菜有鱼香味,但毕竟不是用豆瓣酱做的,我们也担心会失败。”
    “怎么会失败呢,你们绝对会成功。”
    到了这里。
    江宁也有些佩服这家川地味道。
    这家伙不只有魄力,而且很有创新意识。
    甚至他们的创新还不完全拘泥于江宁所教他们的形式。
    不得不说,这份意识,一般人根本想不到。
    “既然如此,那我再教你们一道菜。”
    眼见这家饭店如此有创新意识,江宁亦是内心一喜。
    未来有这样的饭店,那中华美食文化,也就有了传承人了。
    “江宁老师,我再给您打赏万。”
    “啊……”
    江宁一愣:“我去,你当我没见过钱啊。”
    江宁笑骂道:“这道菜,我送给你们,也希望你们将他发扬光大。”
    说罢。
    江宁打开手机,制作起川菜当中最为经典,也是人气最高的一道菜。
    ……
    “兄弟们,有去川地味道的吗?”
    “去毛线啊,预订一个星期了,也没排到位置。”
    “我靠,不会吧,这么火爆。”
    “可不是。而且据说,他喵的,这家饭店过几天又要推出一个新菜。”
    “我的乖乖,这家伙是觉得自己饭店不火吗?”
    “谁知道他。主要是,他们说,江宁老师又教他们一个菜了。”
    “啥菜?”
    “不知道。但他们说,这道菜比之鱼香茄子还要经典。”
    “妹哟,江宁老师这是升天啊。”
    是的。
    全新比之鱼香茄子还要经典的菜品一个预告,川地味道又一次霸占了众人的眼球。
    “有没有人透露一下,江宁老师传授川地味道的菜叫啥名字?”
    “这个还真不知道。”
    “那有知道这道菜是什么食材做的吗?”
    “这个好像透露了,据说是豆腐做的。”
    “难道是臭豆腐?”
    “怎么可能,江宁老师怎么会拿之前的成名作给大家开玩笑。”
    “不是臭豆腐,那是什么?”
    “我也不知道。唉,别想了,我们就算是想破脑瓜子也想不出来。毕竟,像臭豆腐这种制作工艺,你想得出来吗?”
    “想不出来。”
    “鱼香茄子这种制作工艺,你想的出来吗?”
    “也想不出来。”
    “那不就得了。”
    “主要是,我太想吃这道菜了。”
    “你当我不想啊,继续预订吧。”
    “预订有个屁用,现在排队都排到万多号了。”
    “靠……”
    “那一年之后再吃?”
    “这怎么行。”
    “那你说怎么办?”
    “这样……我们也别预订了。反正也预订不到,江宁老师新菜上市当天,我们就去饭店。”
    “可没我们坐位啊。”
    “要坐位干嘛。反正我们也吃不到,我们就去看一下,闻一闻。”
    “就看一看,闻一下?”
    “嗯,只看一下,闻一下……我就心满意足了。”
    没办法。
    实在是订不到位置,不少网友便想到了这样的一个狠办法。
    但他们没想到。
    有一些人比他们更狠。
    他们同样没有订到位置。
    但他们不只想去看,也不只想去闻,他们还想吃。
    可怎么办呢?
    有一位狠起来什么也不顾的朋友却是说道:“别急,到时候我们就去饭店。”
    “可我们没位置。”
    “我们没位置没关系,别人有位置。”
    “你是说拼桌?”
    “拼桌如果对方愿意,那就最好了。”
    “如果不愿意呢?”
    “那就等他们吃完了再说。”
    “他们吃完了也轮不到我们啊,我们也没预订到位置。”
    “我没说轮到我们。”
    “那你能吃什么?”
    “我吃他们剩下的不行吗?我就不信了,他们还能将肉沫星子都给吃了。”
    “我靠……这么狠?”
    “对,就是这么狠!!!”
    这位网友无比坚定的说道。
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