虎落平阳

    温离穿一身藏青色的唐装,头发长了些,束在脑后。他这身打扮,就像是招摇撞骗的道士,一点儿大学教授的感觉都没了。

    原先的书生气也消失的无影无踪,气质完完全全属于他本人。

    他就像是从暗黑世界来的,浑身上下缠绕着黑气。

    身边的白桦,也穿着一套藏青色的衣服,头发理的很短,冷着小脸,气质跟温离有三四分像。

    温离勾起唇角,“试菜不叫我,陶老板,你食言了。”

    什么食言,她根本没有答应过好不好。

    当着这么多的人,陶瑶不想跟他扯闲话,便叫苗玉再添置两双碗筷。

    温离带着白桦坐在了洛渊身侧,他还朝洛渊颔首,“又见面了。”

    “你还真是阴魂不散。”

    温离耸耸肩,“没办法,谁让咱们熟呢。”

    苗玉将碗筷放在他跟前,他便拿起筷子,夹了一块鸡肉。刚放进嘴里,便皱起了眉,“有点柴,味道也不够。”

    林大厨的脸色微变,看向了陶瑶。

    陶瑶却是看向了洛渊,洛渊尝完朝陶瑶微微点头,同意了温离的意见。

    陶正浩、苗玉和奕松却是大为赞赏,比他们吃过的别家饭店的好吃多了。

    陶瑶笑,他们两个是大妖,口味自然刁了些,只要符合大众口味就算通过。

    林大厨松了口气,上下一道菜。清宫万福肉,主要食材包括五花肉、板栗、金丝小枣和莲子。需要经过蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序,肉酥而不腻,讲究刀法。

    这道菜上来,陶正浩嚯了一声,他从未见过这道菜,更别说吃了。

    苗玉同样眼睛发亮,盯着菜,蠢蠢欲动。

    洛渊和温离同时下了筷子,其他人也纷纷下筷。

    陶正浩快被好吃哭了,他从没有吃过这么好吃的菜。

    奕松吃一块,嫌不够,又去夹第二块。苗玉咽口水,经过思想斗争后,也厚着脸皮又夹了一块。

    林大厨面有得色,不是他吹,这道菜无人能出其右。

    洛渊点点头,温离道:“尚可。”

    林大厨的眼底流露出韫色,你的舌头到底有多刁。

    陶瑶吃过后,也觉得这道菜林大厨做的不错,便在菜谱边上打了个五角星。

    接下来是葱爆牛柳、文思豆腐、红油百叶和鸡丝黄瓜,按照普通大众口味,这几样菜依然受欢迎。

    洛渊和温离则对鸡丝黄瓜和葱爆牛柳不太满意,鸡丝有点老,牛柳本身的香味则被调料掩盖了些许。

    总体来说,陶瑶对这次试菜很满意,林大厨不愧得到祖上真传。

    林大厨却不满意,他对温离和洛渊的意见颇深。洛渊是老板,暂且算了,他温离算什么,也来对他置喙。

    “陶总,我自认为厨艺在整个A市排的上号。不知道这位老板,去哪里吃过比我的厨艺更好的饭菜,我也想去吃吃看,取取经。”

    陶瑶暗笑,看来林大厨不服。她好整以暇地看着温离,有点幸灾乐祸。

    “人有些傲气当然可以,你不服,我没意见。可你的菜确实存在问题,不信你问陶老板。”温离把球踢到了陶瑶身上。

    陶瑶的笑容有短暂的凝滞,道:“温老板,人家问的是你,又不是我。”

    林大厨依然盯着温离,定要他给个说法。

    温离轻叹,“陶老板,这就是你的不对了,做人要诚实。你明明知道他做菜的问题,却不指出来,日后菜上了桌,被别人指出来,那林大厨的面子往哪里搁。”

    这人是非要把她拉下水了。

    “这不怪林大厨,主要是采购的鸡肉不是现杀的,肉质上便差了些。牛肉也不是选的最嫩的里脊,需要多放些淀粉,让肉质更松软。”

    “可是相同的食材,给陶老板做,应该不会出现这样的问题吧。”

    陶瑶有些恼了,“你是来挑拨我们之间的关系的?!”

    “哈哈,不敢,我只是实话实说。”

    “这是我的店,你再乱说,就把你轰出去!”

    “啧啧,一言不合就发脾气。洛渊,你这妻子脾气可不大好。”

    洛渊靠着椅背,斜睨着他,另一只手却捻了灵气,袭向温离的椅子。温离瞬间起身,椅子突然间裂开。

    众人震惊,温离黑了脸,“这就是你们的待客之道?!”

    陶瑶假装吃惊,“呀,这椅子怎么了,好端端的怎么裂了。苗玉,赶快拿走,再给温老板换一个。”

    “不用了!何必假惺惺,你心里已经乐开花了吧。”

    陶瑶给他一个笑脸,意思是你说对了。

    温离越发生气,咬牙道:“没关系,我不是小肚鸡肠的人。再过几日,我的店也装修好了,到时候我会请诸位去试菜的。让诸位看看,我请来的厨师厨艺如何了得。”

    他拎起白桦,“告辞!”转身走掉。

    陶瑶对着他的背影撇嘴,她才不去呢。

    谁知林大厨却说了句,“试菜就试菜,我就不信能比我的厨艺好。”

    陶瑶:……

    有的时候,坐井观天也挺好的,最起码有自信。

    试菜结束,陶瑶定了几样菜做为主推的菜。让洛渊算了个黄道吉日,饭店就开张了。

    饭店叫陶记饭庄,招牌自然是由洛渊亲手写的,四个大字,气势辉煌。

    饭店里还悬挂了许多的字画,也是出自洛渊之手。

    邓文洲教授听说,便叫上了几个好友,一起来恭贺新店开张。他们是打着祝贺的名头,来看字画了。

    老李、青头也来了,都带来了礼物。

    老李是一块玉石,青头的则是一块砚台。陶瑶看不出好坏,估摸着是好东西,便叫苗玉收进了办公室。

    戴峰领着戴倩来了,送了一颗发财树。

    戴峰今非昔比,穿一套西装,意气风发。他的厂子在经过漫长的黑暗期后,迎来了曙光。

    生产的火腿肠在慢慢打开销路,戴峰和整个厂子的人都感谢陶瑶。

    是以,虽然他们已经转型成了火腿肠厂,依然做着食品加工的生意,且只对陶瑶一个人。

    他们都是朋友,被安排在同一个包厢。

    陶瑶过来露了个面,便到前厅忙活去了。洛渊留在了这里,邓文洲逮到机会,又来交流字画心得。

    洛渊头疼不已,瞧见戴倩百无聊赖,便道:“小松他们在外面,我去叫他们同你玩。”趁机遁走。

    邓文洲:……

    他不会放弃的。

    奕松三兄妹在外面玩干冰,三个孩子站在干冰里,像在仙境里。

    洛渊让他们去叫戴倩,自己在外面帮忙迎客。

    因为是开张第一天,打八折,客人很多。苗玉和陶瑶都在招呼客人,服务员们也在有条不紊地工作。

    陶瑶事先做了上岗培训,忙而不乱。

    只是后厨只有林大厨一个,有些忙不过来。

    陶瑶把前厅交给苗玉和洛渊,便换了厨师服,到后厨帮忙。

    三个配菜忙的团团转,反而是林大厨有条不紊。可他毕竟只有两只手,同时炒两个菜已是难得。

    陶瑶拿起菜单,打开了另一边的灶。

    林大厨瞧见,道:“我忙的过来,你就别动手了。”

    “放心,砸不了你的招牌。”

    黄大厨凑到陶瑶身边,“不行让我来吧。”他没有想到,陶瑶请来的大厨竟然是林大厨。他想既然林大厨能掌勺,他也可以。

    黄大厨怀着希望,在他看来,陶瑶只是配菜,掌勺根本不行,只要自己争取,说不定能再次掌勺。

    陶瑶却是摇摇头,“你做好配菜就行。”

    黄大厨满心失望,他又不比林大厨差,凭什么只让他做配菜。

    陶瑶已经倒上了油,熟练的操作起来。

    林大厨扫了眼,眉心蹙的更厉害了。炒菜看似简单,其实里面有很多门道,她怕陶瑶炒不好,把招牌给砸了。

    陶瑶一手就把锅给颠起来了,且动作熟练流畅。

    几乎是一口气就炒好了,她做的同样是宫保鸡丁。

    拿了筷子给林大厨,“尝尝?”

    菜很鲜亮,不管是花生米还是鸡肉都泛着光泽,再以红色的辣椒点缀,十分悦目。

    林大厨诧异,没想到陶瑶还真把菜炒出来了。他夹起一块鸡肉,蹙着的眉心瞬间舒展开了。鸡肉嫩滑,一点儿都不柴,竟然比他炒的还好吃。

    “瑶……陶总会炒菜啊。”

    陶瑶笑,“你还是叫我瑶瑶吧,……我为了雪耻。”

    林大厨点点头,“是我杞人忧天了。”

    “你也是为我好,怕我砸了招牌。”

    林大厨突然明白过来,大厨为什么只招了他一个,陶瑶本就打算做大厨的。

    黄大厨比林大厨还吃惊,他一直以为陶瑶是个连配菜都做不好的人,没想到竟然会炒菜。看林大厨的表情,炒的还不错。

    林大厨的嘴巴特别刁,即使他炒的菜,林大厨都极少认可。是以,林大厨被裁下来的时候,最高兴的就是他了,总算不会被人压一头了。

    谁知人算不如天算,国营饭店倒闭,林大厨再次成为掌勺,他却成了配菜。

    连以前的配菜,也成了掌勺。

    黄大厨怨恨这个世界不公,偏偏他什么也做不了,如果不做配菜,连工作都没有。

    黄大厨眼神黯淡,余光扫见进来的姚大姐。姚大姐穿着服务员的工作服,头发挽在脑后,戴着黑色的帽子。

    姚大姐跑到陶瑶身旁,“老板,客人在催了。”

    “几号桌?什么菜?”

    姚大姐愣了下,“我,我忘了。”

    “培训的时候我怎么说的,要记住客人的桌号和菜名,你什么都不知道我怎么安排。”

    “我,我年纪大了,记性不好。”

    陶瑶被气笑了,“年纪大了就回家养老,何必出来工作呢。”

    “我,我……”姚大姐扭着衣襟。

    陶瑶把菜放到托盘里,“2号桌的,别送错了,再去看看是几号桌在催。”

    姚大姐端着托盘,陶瑶看到了她的长指甲,“行了,你别送了,小王你送下菜。姚大姐,找个地方把指甲剪了,若是没剪,也不要上班了。”

    姚大姐的嘴巴翕动几下,脸色十分难看。不就是指甲没剪吗,就被训斥,还当着这么多人的面,她的面子往哪里搁。

    陶瑶却不看她,继续炒菜去了。

    黄大厨同情地看着姚大姐,摇摇头。真是虎落平阳被犬欺,若是以前,陶瑶哪里敢大声说话,还不是任由他们拿捏。
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