第 13 章

    下午,六子带着两个男人过来,一进门就大声道:“嫂子,我们来了,秦哥走之前说了,什么脏活累活都交给我们好了。”

    乔晓芝心道来的正好,她需要人呢,没人,她一个人真忙活不了。

    乔晓芝笑道:“那我就不跟你们客气了,你们来的正好,先把柜台凳子还有墙上的衣架拆了。”

    六子见到乔晓芝这么爽快,松了口气,上次那件事他心理还有阴影,事后听秦哥说乔晓芝的安排,背后还有点发量,这多亏是秦哥才敢娶这么厉害的媳妇啊。

    一般人都制不住这么厉害的婆娘。

    “好嘞,这位是老李,擅长木工,这位是老牛,会泥瓦活。老李,老牛,这是嫂子,人很好。”

    “嫂子好!”两个人憨厚的打着招呼。

    “你们好,我给你们烧点水吧。”乔晓芝打过招呼,用店主留下来的水壶用煤球炉子烧热水。

    六子哎了一声,三个大男人开始搬东西的搬东西,拆架子的拆架子,因为动静大,隔壁商铺的老板还跑过来看了。

    乔晓芝盯着煤球炉,心想还是想用电水壶,用起来方便快捷,只可惜现在这里买不到,恐怕沿海城市才有,要是能买到就好了。

    水烧开了,她给散人倒了一杯,地方已经收拾的下不多了,就剩下地面一谢灰尘要扫了。

    乔晓芝看着空旷的铺子,盘算着,摆六张木桌子,配上板凳,还需要电风扇,收银台,墙壁上要有菜单,这样客人方便点菜。

    想想就期待起来了,这还是她第一个馆子呢。

    六子三人喝完水,一身热气散了,道:“嫂子,后院怎么整?”

    乔晓芝带他们来到后院,道:“地面要整平了,毕竟是红砖铺的地面,缝隙杂草要铲掉。墙角要搭一间灶房,你们会垒吗?”

    乔晓芝打算搞个露天厨房,但是有顶,下雨不至于淋雨,正好旁边就是水井,用起来方便。

    六子看了下位置,招呼老李:“老李,你会不?”

    老李憨厚的抓了抓脑袋:“俺们老家的厨房都是我垒的,这个很简单,需要红砖和水泥,我就能给盖起来。”

    乔晓芝闻言点头,这就是没技术含量的意思了,不难就好,道:“六子,你知道哪里能搞到红砖和水泥不?”

    六子思索下道:“这个不难,我找朋友从砖厂拉点货来就成。”

    乔晓芝:“要多少钱,我给你。”

    六子摆手:“秦哥给我钱了,让我看着给嫂子花,嫂子要谢就谢秦哥吧。”

    她这才意识到,秦黎华虽然走了,但他思虑周全,都给她安排的明明白白的,有瞬间的安心啊。

    “成。”乔晓芝看六子出去一趟,一下午的时间,红砖和泥沙到位,老李开始搭建灶台。

    她看进度很快,一阵高兴。

    不过时间差不多,要去饭店上班了,对六子道:“我要去饭店了,待会给你们带饭,钥匙给你,还要什么等我回来。”

    六子说好:“嫂子可要给我们露一手啊!”

    她表示没问题。

    老李凑过来:“听说嫂子拿手菜是红烧肉?我想吃了。”

    六子勒住他肩膀,眯眼道:“嫂子会的菜多了去了,国营饭店经理都求着她去做饭的,知道不?嫂子做啥我们吃啥!”

    老李嘿嘿笑:“听六子哥的。”

    乔晓芝搭车来到饭店,到了饭点,人有点多了,来往人都跟她打招呼。

    “乔师傅来了啊?今天吃什么啊?”

    “乔师傅,能不能多做点啊,每天都抢不到。”

    “我儿媳妇可喜欢你做的菜了。”

    “乔姐姐,我想吃肉肉~”

    乔晓芝一一回应,进了后厨,吴霞打趣道:“我还以为我们饭店改名字了,不是国营饭店,是你的私家饭馆。”

    乔晓芝笑眯眯的,要是吴霞知道自己真的打算开饭馆,估计就笑不出来了,她道:“我要是开店,你来帮忙不?”

    吴霞也笑了:“这么好的工作,你跟我说自己开店?好啦,要是你真开店,我肯定给你帮忙。”

    “一眼未定啊。”乔晓芝冲她勾勾手:“今天想吃什么,报菜名。”

    吴霞眼睛亮了,跟在她后面道:“啊啊,供销社送来了不少排骨,咱们吃这个吧?”

    乔晓芝看被处理好的新鲜排骨,道:“那就用排骨做一品煲吧。”

    “好啊好啊,不行,我待会要第一个吃,不然端上去肯定就没我的份了!”吴霞赶紧把自己饭盒拿了过来。

    不知她,后厨的人都馋的口水快下来了。

    不怪他们,实在是乔晓芝做的菜太好吃了,简直能把碗都吞下肚。

    他们都眼巴巴的看着乔晓芝。

    乔晓芝佐餐从来不藏着掖着,别人问她就答,不像别的师傅做菜还自己偷摸做菜,生怕被人学了去,所以后厨的人都很喜欢她。

    一品煲有很多种类,常用的是海鲜一品煲,排骨一品煲,她这次做的就是排骨一品煲。

    后厨有陶制的小罐,让他们清洗干净,她再处理食材放进去小火炖煮。

    四十分钟后,一股浓厚的肉香蔓延出来,大家都没吃,肚子空空的,闻到这勾人的味道,肚子直接咕咕叫起来。

    吴霞双眼放光:“能吃了不?”

    乔晓芝查看炖煮的情况,道:“能吃了!”

    话音刚落,后出的人一拥而上,拿出自己的碗,开始夹排骨,有的人等不及,直接手捏了一块放进嘴里,轻轻一抿,褐色酱汁的排骨骨肉分离,肉香在嘴里炸开,幸福感瞬间拉满。

    “太好吃了!”

    “我今天圆满了!”

    “喂,你们后厨做啥好吃的了,赶紧上啊!”

    前面甚至有人掀开后厨的帘子探头看。

    吴霞道:“来了来了!催什么!是一品煲!”

    后厨的人分完了,才端出去给客人上,好在做的多,今晚供应的上,他们毕竟是做生意的。

    乔晓芝看到他们吃的满足,心里也跟着开心。

    一个常来的老饕餮道:“同志,只可惜晚上才能迟到你的饭,早上和中午吃不到,太可惜了!”

    乔晓芝常见到他来,道:“我在春熙路装修饭店,等开业了欢迎光临啊。”

    老饕餮一惊:“在哪?”

    乔晓芝:“街尾那家就是我。”

    “什么时候开啊?”

    “一周后吧。”

    不少人也听见了,纷纷道“这好了,我一定要把店里的菜都点一遍!”

    “你想多了,这么多人都想吃,排队都排死了。”

    乔晓芝闻言解释:“多谢各位的喜欢哈,不过小店确实位置不多,价格也不低,品种倒是很多,各位愿意捧场的可以去,开业当天八折优惠啊。”

    不少人一听贵,心生退意,国营饭店已经很贵了,还能往贵?吃不起了。

    乔晓芝这么说,也是打消部分人的心思,毕竟她是做高端饭店,丑话说在前面,去吃饭的人心里有数不会闹事,反而能吃的开心,觉得物超所值。
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